Plat végétarien - Nîmes

Craquez pour notre plat végétarien composé d'une polenta dorée , d'épinards sautés à l'ail et de girolles poêlées , le tout nappé d'une crème légère à la sauge et parsemé de pignons de pin. Élaborée entièrement sur place à partir de produits frais et de saison issus de circuits courts, cette recette associe la tradition française à de savoureuses inspirations méditerranéennes.

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